Sobremesa cremosa de mamão com abacate:

Ingredientes:
1 mamão papaia pequeno bem maduro (cerca de 300 gr)
1 abacate maduro
5 tâmaras jumbo sem caroço
1 colher de sobremesa de extrato de baunilha
Coco em flocos ou castanhas trituradas para decorar (opcional)

Preparo:
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes. Com a ajuda de um mixer (é possível utilizar o liquidificador ou processador também), misture tudo até formar um creme bem lisinho e homogêneo. Transfira para uma travessa de vidro ou taças, decore com coco em flocos ou castanhas trituradas e leve à geladeira por cerca de 1 hora. Prontinho!